Cuisine de fêtes
J'aime cuisiner, bien que je ne sois pas un cordon bleu, et je me suis procuré le dernier numéro de Cuisine et Vins de France (décembre-janvier); il faut dire que la couverture est très attirante!
J'apprécie particulièrement les numéros spécial fêtes de ce magazine, car les recettes sont raffinées. Elles sont bien expliquées, et la plupart sont réalisables par des non-experts. Je dois avouer que je suis particulièrement attirée par le dessert présenté en couverture, une "Bûche comme une tarte au citron". Oserai-je me lancer? Il faut dire que les dernières semaines, j'ai suivi le "Meilleur pâtissier" sur M6, et cela m'a donné envie de "pâtisser"! En tous cas, j'ai beaucoup aimé cette émission, et j'achèterais bien le livre de la gagnante, Anne-Sophie.